Der Mehlwurm im RBB!
Am 07. Juni um 20:15 sendete der RBB eine Dokumentation über Neukölln:
"30 Dinge, wie Neukölln tickt"
(in der Mediathek)
Darin kommt auch der Mehlwurm vor.
(von ca. 7:30 - 10:30)
Sommeröffnungszeiten in der Marheinekehalle
Vom 1. Juli bis 31. August
Mo - Do
11:00 - 18:00
Fr 8:00 - 18:00
Sa 8:00 - 16:00
Eine
Schnellübersicht der einzelnen Backtag
am Ende dieser Seite und im
Wir haben einen neuen Markt in Wilhelmsruh!
Ab 25. Mai 2024
sind wir regelmäßig am Samstag
von 9 - 14 uhr
in der Goethestraße (13158 Berlin)
Zurück zu den Anfängen
mit einem offenen Mietstand,
(Unser Marktauto steht parallel auf dem Boxhagener Platz)
Wir haben ein neues Verkaufsfahrzeug für den Markt.
Unser schöner knallroter Verkaufshänger hat nach
über 20 Jahren den Geist aufgegeben.
Endlich sind wir dank Folien am Fahrzeug
wieder besser erkennbar...
Seit November 2023 sind wir jetzt auch auf dem
Ökomarkt am Nordbahnhof
Mittwoch von 11 - 18 uhr
...und ab 16. August 2024
auf dem Wochenmarkt Maybachufer
Dienstag + Freitag von 11 - 18 uhr
Neues aus der Backstube
Das Apfelbrötchen wurde reaktiviert.
Jetzt mit Butter statt Margarine
aber ansonsten in vertrauter Form.
...gibt es jetzt täglich...
Roggenmisch
gibt es nur noch
Mo, Fr, Sa
Kürbiskernbrötchen
gibt es nur noch
Sa
Schwarzwälder-Dinkel und Schwarzbier-Zwiebel
sind erst mal ganz raus...
Ebenso pausieren bis auf weiteres die Zimtis und die einfachen Splitterbrötchen.
Auch das Dinkel-Buttertoast geht erst mal aus dem Sortiment.
Gegebenfalls kommt es später mit überarbeitetem Rezept wieder
Das Griechische Bauernbrot (Tomate/Zwiebel) pausiert auch bis auf weiteres.
Das Hanfbrot (Kasten) bekommt einen kleinen Bruder
Den Hanfling
750g mit geschälten Hanfsamen
(gibt's immer am Dienstag...)
Dafür haben wir das
Hanf-Kastenbrot
auf Mittwoch verschoben
(am Freitag bleibt es wie gehabt)
Ein Service zur Besseren Übersicht
In unserem Download-Bereich (bei den Produkten)
und hier gibt es jetzt 3 neue Tabellen zur schnellen Übersicht,
wann was gebacken wird...
