Eine
Schnellübersicht der einzelnen Backtage
am Ende dieser Seite und im
Downloadbereich!
Das Weihnachtssortiment
ist wieder nach und nach im Verkauf angekommen.
Auch in diesem Jahr gibt es wieder
- Dinkel-Butterstollen (z.T. mit Marzipan)
- Mohnstollen
- Klassische Honigkuchen
- Vegane Lebkuchen
- Diverse Kekse
...und alles wie gewohnt weizenfrei!
Wir verlassen das Mehlwurm-Sortiment...
Da die
Schusterjungen
sich nicht bewährt haben,
gehen sie ab sofort aus dem Sortiment.
Zum Ende Oktober gehen folgende Brote raus:
- Quark-Mohn Brot
- Kürbis-Kasten
- Kartoffelkruste
- Kartoffel-Haferkorn
Die Produktionszahlen sind zu gering...
Pünktlich zum Herbstbeginn kommen die
Kürbisstuten
immer Freitags
zurück ab 23.September
Während der Kürbiszeit gibt es
die Butterstuten nur am Samstag!
Neues aus der Backstube
Ein süßer Neuzugang:
Die Schwedischen Nussknoten
gibt es ab sofort täglich
Als Ersatz für die weggefallenen Laugenbrötchen
gibt es jetzt täglich Laugenstangen in 2 Varianten:
Natur (vegan) mit Käse
Ein neues Krustenbrot
mit Langzeitteigführung (über 48 Stunden)
gibt's jetzt immer am Samstag
Das Dinkel-Emmer-Krustenbrot
backen wir ohne Backhefe
mit 3 Stufen Dinkelsauerteig
Ein Service zur Besseren Übersicht
In unserem Download-Bereich (bei den Produkten)
und hier gibt es jetzt 3 neue Tabellen zur schnellen Übersicht,
wann was gebacken wird...
